Il locale si trova nel centro della città di Livorno e si occupa prevalentemente della somministrazione di pranzi veloci e mescita dei vini. La progettazione è quindi partita da queste peculiarità concependo un locale in stile rustico, completamente realizzato su misura.
Materiale caratterizzante il locale è il massello di abete verniciato noce scuro. Il bancone è costituito infatti da una struttura autoportante in acciaio inox AISI 18/10 304 della IFI rivestita in pannelli lignei con cornici modanate;
