Area pizzeria – Il reparto è stato allestito con un bancone con frontale in legno massello modanato e verniciato a pennello e un forno Morello di ultima generazione combinato gas-legno con piano rotante e display in touch screen.
Sala interna – Particolare delle decorazioni parietali in pietra ricostruita
Area pizzeria – Particolare del retrobanco con forno Morello di ultima generazione combinato gas-legno e fornito di piano rotante e display in touch screen.
Struttura del retrobanco – Costituito da una struttura autoportante inn acciaio inox dotata di diversi vani tecnici e completo di diversi accessori.