Pescheria Dentone Meracto Centrale Livorno

Arredamento Pescherie

i banchi frigo

Arredamento ed interventi

Situata a Livorno all'interno del Mercato Centrale, di proprietà di Riccardo Mecocci, affermato imprenditore nel settore Ittico del Congelato, la pescheria Dentone è realizzata con banchi di ultima generazione realizzati completamente in acciaio inox aisi 316 di spessore 15/10, impianto di raffreddamento refrigerato ventilato BT -18/-25°C, castello vetri con cristalli curvi panoramici sollevabili a qualsiasi altezza, montanti in carbonio, assenza di ingombri lato operatore, tendine notte avvolgibili, sbrinamento frontale dei vetri tramite flusso d’aria canalizzato e resistenze, centralina di comando intelligente digitale elettronica, motori remoti semiermetici. Retro banchi in aisi 316 realizzati su misura acciaio spessore 15/10, lavelli saldati a filo, rubinetteria applicata a parete. Il tutto gestito da centraline di comando digitali TELENET, che registrano tutti i dati sulle temperature 24h su 24h tracciando tutto il percorso per l'HACCP, abbinate a un commut

Indirizzo

Mercato Centrale e delle Vettovaglie Livorno

Web site

Progettista

Arcmodulo and C Snc